Jean-Philippe Marion est le gérant des serres de Petit Pré il est également associé-gérant de l’entreprise Aquatech, créée en 2003. Il est mandataire de cinq autres sociétés : Ferme Marine Caraïbe, Caraïbe Innovation Technologie et Polyester, Aquatech, SNC Alma. Contexte de l’opération La démarche environnementale Jusqu’à la fin des années 60, la ferme était en…